Хрустящий летний салат за 5 минут: огурцы, редис, зелёный лук и сметана. Минимум калорий — максимум вкуса. Идеальное дополнение к любому обеду.
Ингредиенты
- Огурцы свежие — 2 шт
- Редис — 5 шт
- Лук зелёный — 4 пера
- Укроп — небольшой пучок
- Сметана 15% — 3 ст.л.
- Соль — по вкусу
Приготовление
Огурцы нарежьте полукольцами, редис — тонкими кружочками. Лук и укроп мелко порубите.
Смешайте всё в миске, посолите, заправьте сметаной. Подавайте сразу — через 20 минут салат даст сок.
Вариация: замените сметану на натуральный йогурт и добавьте каплю лимонного сока — получится более лёгкая заправка.