Сыр вместо золота
В Италии банки принимают головки пармезана в качестве залога по кредитам. Одна головка стоит 40–50 тысяч рублей и зреет два года в банковском хранилище. В мире существует более 2000 сортов сыра — если пробовать по одному в день, понадобится 5,5 лет.
В Италии банки принимают головки пармезана в качестве залога по кредитам. Созревшие головки помещают в специальное хранилище при контролируемой температуре и влажности. Одна головка пармезана стоит 40–50 тысяч рублей!
В мире существует более 2000 сортов сыра. Если пробовать по одному виду в день, потребуется около 5,5 лет, чтобы попробовать все.
Самый дорогой сыр в мире — «Pule» из ослиного молока, производится в Сербии. Для килограмма сыра нужно 25 литров молока, а стоит он более 80 000 рублей за килограмм.
